2009年7月16日，2009青島國際石材展盛大開幕了，青島國際會展中心人聲鼎沸、氣氛熱烈。對于青島國際石材展來說，這個日子是具有歷史性意義的——歷經3年的精心培育，青島國際石材展從建博會的同期主題發展到獨立成展，已完成了向專業品牌展會升級的第一步；而2009年以后的每個7.16都將成為魅力青島的又一個歡聚盛會，石材業界又一個豐收的盛會！
　　
　　上午9時，在青島海宸國際會展有限公司總經理劉寶芳的主持下，展會開幕式正式啟動，中國石材工業協會會長鄒傳勝、青島市人民政府市長助理吳鐵軍、青島市會展業發展辦公室副主任張敬、廣東石材協會會長黃澤明、山東省石材行業協會副會長兼秘書長周克繼、山東平邑縣副縣長王劍峰、廣東省石材協會秘書長盧軍歡、青島土木建筑工程學會秘書長孟鎖明、上海石材行業協會副會長陳緒林、青島國際會展中心主任鞠正球、印度自由世界出口有限公司總裁Ramesh、巴基斯坦REX洲際機構主席Ahmed Adil、山東美麗石材有限公司董事長邢美麗、山東華興機械有限公司總經理崔洪章、青島海宸國際會展有限公司董事長賈俊來出席大會開幕式；鄒傳勝、周克繼、王劍峰、陳緒林、Ramesh等在開幕式上致辭，對青島國際石材展的成功舉辦和全面升級表示熱烈的祝賀。
　　
　　參展企業代表和部分房地產開發商、建筑設計院、工程采購商、建材裝飾城、工程招標及政府采購部門參加開幕式，現場氣氛熱烈，掌聲雷動。各單位紛紛表示，此次青島國際石材展的成功舉辦，為石材業界和建筑業界搭建了一個良好的互動、溝通平臺，將在目前的金融危機中促進國內外企業在更廣的領域，更深的層次上擴大交流與合作，幫助企業互通有無、共商對策、把握市場命脈、走出經濟寒冬，推動行業更好更快發展。
　　
　　開幕結束后，與會領導和現場嘉賓參觀了展會，認真聽取了各參展企業的介紹，并對本次展會的參會企業質量、專業觀眾組織、展會布局和服務等各項工作給予了高度評價。本屆展會參展企業除了囊括福建、山東、廣東、河北、吉林、內蒙、新疆、江西、山西、陜西、四川、上海等各大石材產地外，還有來自印度、土耳其、葡萄牙、意大利、韓國、巴基斯坦、伊朗等國家和地區的石材企業、礦主參展。來自世界各大石材產區的主流石材產品和最新流行品種盛裝亮相，對代表著行業發展趨勢的產品、技術進行了集中展示。
　　
　　為確保“展商效益最大化”，2009青島國際石材展針對參展企業控制成本、開拓市場的需要，精心策劃了六大配套活動，分別是專為推動石材產品在建筑設計中應用的"青島國際建筑設計高峰論壇";由中國石材工業協會主辦、推動石材企業與機械設備深度合作、抱團發展的“全國石材機械與工具行業應用技術研討會”；促進房地產商與石材企業達成直接深度合作、互利共贏的“在建工程采購會”;推動供需雙方戰略合作的“供需企業對接會”；為中外石材企業家創造更多認識、交流、合作機會的“中外石材企業合作洽談會”；以及有15家金融機構參與，著力解決石材企業急需的項目開發資本金、企業流動資金的融資問題的 “銀企對接會”。